本日、『サロルンカムイ』を開栓しました。
香：飴、潮風、ピート
味：濃い塩バターキャラメル、潮
北海道厚岸町にある蒸溜所における初のシングルモルトと耳にしており楽しみにしていました。以前発売されたバージョンは未飲です。率直に潮の印象が深く残るウイスキーでした。ロックで飲むと濃厚な蜜の甘味が特に強く感じられ、塩味が落ち着くので、より美味しく飲めるかと思います。
200mlで5500円、決して安価ではないですが記念の意味もあり購入しました。量産され、私のような庶民でも入手しやすい値段で販売されるようになればまた是非購入したいと思います。
余談ですがグラスに残った香りがとても良かったです。