花陽浴 純米大吟醸 吟風

花陽浴 純米大吟醸 吟風。

幸運にも久しぶりに購入することができました。

パイナップルやメロンの香りですね。

とてもねっとりとしており、練乳を想起させる程度にミルキーな甘味。

大袈裟かもしれませんが、冷蔵庫から出したての冷酒だとアイスを食べているかの様な錯覚に陥りました。

それに加えて凝縮された旨味、心地良すぎる酸。

自分が甘党ということもあって快感が半端なかったです。

以前飲んだ花陽浴は結構苦味が目立っていた記憶ありましたが原料米によって全然違うんですね。

食前酒でしょうかね。

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