花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒。おりがらみ。

原料米は美山錦。

蜜&パイナップルの香。

やや練乳感ある絶妙な甘旨味、安定してます。

以前飲んだ吟風よりは膨らみ、ボリューム感がなく、シュッとしている印象。

割と早めに苦味が認識されます。

アタックはスイーツ、余韻は日本酒。

花陽浴の魅力の1つにラベルの美しさがあると思います、ラベルをコレクションしたいぐらいです。

飲み終わって毎回思います、次はいつ出会えることやら…と。

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