楽器正宗 出羽燦々×山田錦 中取り

楽器正宗 出羽燦々×山田錦 中取り。純米吟醸。

出羽燦々は以前飲んだことがありますが、今回は中汲み版ということで。

香りはマスカットです、このフルーティな芳香は楽器正宗に共通して感じられますね。

みずみずしくもやや落ち着いた甘さの果汁感。

全体通しては楽器正宗的だけれど、割と淡々とした印象で結構早くに苦味が表れますね。

派手過ぎることなく食中酒にも良さそう。

余韻には米感もしっかり。

好みもあるのでしょうが、特有の上品な雰囲気は自分のツボにはまっています。

外れがない銘柄。

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