川中島　純米　にごり酒

川中島　純米　にごり酒。

ヨーグルト感あふれる乳酸の香り、キリッとした穀物香。

含み口濃厚でなめらかでとろっとろ、ですが味や余韻は明確に辛口のお酒です。

酸味が目立ちますがほんのりとバナナ的甘味も。

日本酒感強し、甘酒のイメージで飲むと脳が錯覚起こしますね。

辛口タイプのにごり酒はあまり飲んだことがなかったのですが、とげとげしさはそこまで強くなく美味しく飲めます。

さっぱりしているので食事との相性も良さそう。

栄養価も高いとのことでありがたいですね。